كتاب بيز: من اختراع نمساوي إلى أيقونة أمريكية

غلاف ورقي 6 × 9 بوصة، 205 صفحات.

بيز هي علامة أمريكية كلاسيكية وجزء أساسي من ذكريات الطفولة لدى الكثيرين. ومع ذلك، فقد نشأت في النمسا، حيث بدأت بيز في عام 1927 كأقراص نعناع مضغوطة تم تسويقها كبديل للتدخين. عند وصولها إلى الولايات المتحدة في عام 1952، اتخذت بيز بسرعة اتجاهًا جديدًا، بإضافة نكهات الفواكه ورؤوس شخصيات ثلاثية الأبعاد لتزيين الموزعات. تُنتج الآن في أورانج بولاية كونيتيكت، وتتوفر علامة بيز الشهيرة في أكثر من ثمانين دولة، حيث تبيع أكثر من خمسة وستين مليون موزع سنويًا وتلهم هواة الجمع والمعجبين في جميع أنحاء العالم. انضم إلى أول مؤرخ رسمي وحيد لبيز في العالم، شون بيترسون، في رحلة حلوة للحصول على نظرة من الداخل إلى أكثر الحلوى التفاعلية المحبوبة في العالم.